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胸肉を柔らかくして食べる

先日、久しぶりに鶏胸肉を使って唐揚げをしました!


鶏胸肉と言えば、パサパサだったりカタいイメージがあると思いますが、実は鶏胸肉を柔らかく出来る方法があります♬


それは、鶏胸肉を揚げる前にマヨネーズと砂糖を組み合わせた漬けダレに20分漬け置きすること!


それをするだけでジューシーな胸肉の唐揚げが出来ますよ(^^)


是非お試しあれ!

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