胸肉を柔らかくして食べる

先日、久しぶりに鶏胸肉を使って唐揚げをしました！

鶏胸肉と言えば、パサパサだったりカタいイメージがあると思いますが、実は鶏胸肉を柔らかく出来る方法があります♬

それは、鶏胸肉を揚げる前にマヨネーズと砂糖を組み合わせた漬けダレに20分漬け置きすること！

それをするだけでジューシーな胸肉の唐揚げが出来ますよ(^^)

是非お試しあれ！